无夏城天香楼，一个是厨艺倾城俏皮掌柜朱成碧，一个妙笔生花账房公子常青。朱成碧生性贪吃，任何食材都能变出花样，如鲛人鲙、胡眼蜂、掌间珠、天地春、芙蓉焰、无肠公、双生菇、同心签、千齑面…而这一道道菜亦是一幕幕人间悲欢离合，爱情、兄弟情、夫妻情、母子情、家国天下的危机……两人皆被牵扯其中，尝遍冷暖。两情相悦的两个人即将命运殊途，此番深情何去何从？
该剧讲述一群朝气蓬勃的年轻人，因共同的蓝天梦，在航空港中相遇，经历了友情考验，爱情冲击，严格考核，最终成为高端优秀航空专业人员的故事。
该剧以1927年“四·一五”反革命政变为开篇，讲述了佛山中共地下党员陈氏夫妇为掩护同志撤离而惨遭杀害，老大陈山河（杨烁 饰）、老二陈青卫（张翰 饰）以及幼女陈立夏（郭晓婷 饰）兄妹三人也因此天各一方的故事。多年后兄妹三人分别在粤药、粤菜、粤剧方面各有所成，扬名广州。因缘际会下，骨肉终得团聚。国难当头之际，兄妹三人恪守本心，用一腔热血谱写出抗日风云的壮丽篇章。
故事发生在2013年的北京，王希杰（田雷 饰）不堪忍受母亲对自己感情生活的干涉而选择了离家出走，在合租房里，王希杰邂逅了名为唐晓晓（张萌 饰）的女孩。这并不是两人的第一次见面，曾经，他们因为小小的误会而产生了矛盾，如今重逢，他们终于得到了化解矛盾的机会。随着时间的推移，王希杰和唐晓晓之间碰撞出了爱情的火花，发展出了一段浪漫的恋情，可是，两人的个性有着天壤之别，在刚开始的浓情蜜意渐渐趋于平淡之后，各种各样的问题和麻烦渐渐暴露了出来。雪上加霜的是，唐晓晓发现自己怀孕了，腹中的孩子将两个家庭也牵扯到了她和王希杰本来就岌岌可危的感情之中。
警官约翰·库珀在背部手术康复后重返工作岗位，并遇到了他的新搭档警官杰西卡·唐，她是一名坚强而有纪律的警察，也有自己在街头工作的经历。莉迪亚的新搭档是鲁本·罗宾逊 (Ruben Robinson)，她似乎无法逃避帮助一位不愿留在安全地方的前 CI。本、萨米和杜威追赶一名持枪男子进入一所小学，而本与一名严厉的街头警察发生冲突，后者愤世嫉俗的态度影响了他们的工作。
所谓时代创造英雄，英雄创造时代。该剧以赖天佑父女，林通海父子，黄昆山父女和王胜天，王胜志兄弟为故事主要人物线索，表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值，人情义理，亲情，友情，爱情和人性的真善丑恶......创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集，目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式，该剧导演王为表示，“我和制作人每天晚上一起看节目的播出，并随时因收视率的高低调整情节，以机动方式来调整剧情走向，为的是创造高收视率。
