为了筹钱救治生病的祖父,德克萨斯州南部的一名农场工人铤而走险:他弄断了自己的胳膊,将可卡因制成的石膏走私过墨西哥边境。
墨舞飞白,笔落惊风,东方泼墨绘就千年意境;豆香四溢,酱蕴时光,酱油酿造凝结世代匠心。穿透岁月的一味酱油,独韵中华饮食文化;绵延不绝的文化记忆,深藏于每一滴酱香之中。让我们共同探寻酱油酿造的守正创新之路,品味那流淌于舌尖、沉淀于心底的传承与变迁。酱油是中国人发明的吗?古人是如何酿造酱油的?纪录片《酱油是什么》从史实资料中抽丝剥茧,用生动有趣的动画呈现了3000多年来酱油的创新迭代。从豆酱代替肉酱,到《齐民要术》中第一次提到“酱清”,再到南宋时“酱油”一词首次出现在《山家清供》中,这味发源于中国的神秘东方调料,在岁月长河中酝酿成中华饮食文化的标识。
围绕潮州地域美食,通过独立主题解读潮州的饮食文化,涵盖潮州各种特色美食。节目聚焦食材特性与传统工艺,以航拍风光与街景纪实结合的方式,展现美食贮存技艺等地域饮食智慧。通过市井生活与日常饮食场景,揭示食物背后的自然风土关联与文化认同。
华视、公视台语台新剧,李岳峰「来去」系列继《牛车来去》的第二部作品。讲述1983年台南县的小镇故事,有亲情、友情、爱情的酸甜苦涩。镇上的火车来了,有人上车远去他乡奋斗,有人下车回到故乡探亲。火车来去,乘载了人生悲欢离合的故事,串起了你我的记忆