袁淮参加家族试炼，却在试炼中被恶人夺走获得修仙名额，母亲被害死，妹妹被掳走，自己更被打成重伤丢下山崖。在崖底濒死之时遇到万年前被镇压在五指山下的孙悟空，获得机缘拜师后重获新生，逃出崖底为母报仇，又在孙悟空的帮助下踏入仙门，走上修仙救妹之路。
超级土豆是一位乐于助人的平凡超级英雄，面对爱捣乱的豆豆大王的不断来犯，超级土豆与伙伴们携手斗智斗勇，凭借乐观的天性、带有各式“工具”的神奇腰带，以及机灵胡萝卜、火爆辣椒等好友的支持化解了一次又一次的危机。帮助朋友是你能拥有的最好的一项超能力！
动画第4期的分割播放，副标题为“走光篇”（ポロリ篇），内容为原作漫画尚未动画化的日常内容。
