小小高涯县内暗藏危机；过往杨家灭门惨案究竟是何人所为？真假县令？真假夫君？“是否会真的隐去，假的存了？”且看俊俏马匪刘贝贝如何智斗恶霸，化解危机，伸张正义；千金小姐又如何火眼金睛找出如意郎君？
洪定威本来是香港HKFIRM 律师楼 老板之一兼执业律师，但却因一次上庭时冲动之下冒犯了法官而被吊销了律师执照。屋漏偏逢连夜雨，合伙人这是卷款潜逃，一时令到 HKFIRM 恶名昭著，稍有经验、名声的律师都不敢和HKFIRM扯上关系，怕玷污了自己的名声。洪定威决意继续经营HKFIRM，既然找不来有经验的律师，于是他开始招募新入行的律师。律师新人乐斌（林峰 饰）因为形象蛊惑，被原来的律师楼辞退了，别无选择之下只好来到了HKFIRM；新人伟名（陈键锋 饰）在大律师楼里一直在做打杂跟班的工作，为了获得上庭机会，打响名气，也投靠到了HKFIRM；清玲（胡杏儿 饰）因为在庭上自把自为，被师傅扫地出门后也来到了HKFIRM；伟名的最求者思嘉（廖碧儿 饰）为了能也心上人日夕相对，也来到了这里。于是，全港最希奇古怪、最没有经验的律师全都齐集这里了，这群新人律师将在这里展开他们职业人生的第一站！
作为安家十二味传人的世界名厨安文宇（陆毅 饰）因一场意外失去了味觉，一心想要学会安家十二味的“性情料理”厨师靳津津（郭采洁 饰）闯入了他寡淡的世界，成为他味觉的开关，由此拉开了故事的序幕。
根据 TVLine 在 2023 年 11 月的报道，《菜鸟警察》预计只会回归 10 集新剧集，而通常每季的订单量约为 22 集。
