由金球奖和艾美奖获奖演员威廉·沙特纳（William Shatner，波士顿法律杂志《星际迷航》（Star Trek，Boston Legal））主持和执导的每一集都将有来自科学家、历史学家、目击者和体验者的令人信服的贡献，他们都试图阐明看似不可能的事情实际上是如何发生的。本季主题有“神秘的建筑（比如佛罗里达的珊瑚城堡）”“白色城市”、“奇妙生物”，将探索几个世纪以来让人类迷惑不解的课题。
围绕潮州地域美食，通过独立主题解读潮州的饮食文化，涵盖潮州各种特色美食。节目聚焦食材特性与传统工艺，以航拍风光与街景纪实结合的方式，展现美食贮存技艺等地域饮食智慧。通过市井生活与日常饮食场景，揭示食物背后的自然风土关联与文化认同。
该片总长90分钟，分上、下两集，以易俗社为核心，尽可能还原秦腔发展的历程、重现不同时代的记忆，将向世人揭开这座百年老社背后的沧海风云，变迁和辉煌。为了深入解读这段传奇的岁月，制作团队走访了城隍庙、杜陵塬、高家大院等多处历史名迹，接触了地地道道的老陕和秦腔人，导演团队也被秦腔深厚的文化底蕴和秦腔人对文化的不懈坚守所深深打动，而忠实记录这种对文化、对艺术的坚守，也是纪录片《百年易俗社》的拍摄初衷。
女主角是患有“被迫失眠症”的公主，由于常年熬夜身体不好，昼伏夜出的她只能靠着市面上的言情小说打发后宫的寂寥时光；男主角是战场上九死一生的命硬将军，看似腹黑阴冷，实则重情重义。
故事发生在1944年，第二次世界大战接近尾声，日本帝国主义在海外的攻势也成为强弩之末。历经八年战火荼毒的中国，就此也到了生死存亡的决定时刻。中美英三国策划对日寇发动联合反击，肩负着艰巨使命的美国飞虎队王牌飞行员卡恩驾驶P-40战斗机飞临滇西上空，谁知却遭到此前获悉情报的日本空军的狙击。经过一番对决，卡恩的飞机遭到重创，他也不得不跳伞落入了滇西的密林之中。日军阳光司令部旋即派兵展开地毯式搜索，而八路军游击队、美军伞兵特遣队、国民党远征军也分别开始了营救行动。
