《一江百味》第一季将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食，因季节气候的变化，而呈现出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。第一季共十集，集集有惊喜。
当她唯一的女儿上大学时，一位空巢母亲不得不照顾她女儿心碎的前男友，而她无法忍受他。
天才科学家大卫创造了世界首具拥有高度人工智慧的机械人亚当，并邀请当红的科技杂志记者荞依，进入实验室进行一週的近距离专访。在採访的过程中，荞依深受聪明又充满抱负的大卫吸引，萌生情愫的两人开始越走越近，而将一切看在眼裡的亚当，竟产生如人类般的忌妒情绪，行为更变得有些怪异与偏激...
林心恬（郭采洁 饰）拥有美丽的外表和体面的工作，但让旁人百思不得其解的是，这样优质的女孩却始终是单身。林心恬这辈子其实也遇到过几个和自己心意相通的恋人，但他们的恋情都仿佛不合时宜一般的无法长久。渐渐的，林心恬开始对感情感到失望，她再也不想体会那种失恋的怅然了。 就在林心恬决定放弃的这个节骨眼上，一个名叫吾川（郑恺 饰）的男人出现在了林心恬的生活里。林心恬的独立和开朗深深的吸引了吾川的注意，与此同时，林心恬学生时代就暗恋的男子黄克群（李东学 饰）也开始对她展开了追求。一时之间，受宠若惊的林心恬不知该如何选择。
一位小镇农民对那些试图偷走他土地的无良镇民实施了血腥报复。
出现了与康沃尔郡一个小渔村的高档化相关的问题。
