节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
《铁血世代3》将走遍世界各地，包括印度、巴西、欧洲、非洲、加拿大和美国，采访并跟踪拍摄健美运动员、教练、专家和爱好者，以确定全球理想的体型应该是什么样子。健美联赛中出现了如此多的体型分类——究竟哪种体型才应该被奉为世界最佳？
从在舞台上被抱摔到世界各地都能听到的耳光，这位喜剧演员在这部随心所欲、未经过滤的喜剧特辑中得以尽情释放。
在美国各地，《安迪·格里菲斯秀》（TAGS）以及安迪和奥皮·泰勒、比姨妈、理发师弗洛伊德、奥蒂斯·坎贝尔、欧内斯特·T·巴斯、塞尔玛·卢，当然还有巴尼·菲夫等人物，继续引发人们对简单生活时代的怀旧之情。安迪·格里菲斯曾经说过：“当你变得越来越脆弱时，你会反思，你会意识到过去能给你带来多少安慰。”忠实的观众和超级粉丝将这种怀旧的梅伯里感觉传递给后代作为他们一生的使命，即使在 60 年后，《安迪·格里菲斯秀》仍然帮助观众逃离充满持续动荡、战争和政治混乱的现实世界，每集至少 30 分钟。这部乌托邦情景喜剧自 1960 年以来从未停播，继续吸引更多不同年龄和体型的粉丝，帮助安迪·格里菲斯的家乡北卡罗来纳州芒特艾里转变为旅游圣地，并影响了许多人成为他们最喜欢的梅伯里角色的模仿者。通过档案片段、《安迪·格里菲斯秀》的剪辑以及对安迪·格里菲斯秀演员、模仿者、学者和超级粉丝的采访，这部节目对美国电视、音乐、电影和美国小镇的影响被探索为一种展示《安迪·格里菲斯秀》在我们自己的文化中有多么深厚根基的方式。
卡西·莱蒙斯(KasiLemmons)导演处女作。讲述1962年美国南部一个医生家庭中发生的偷情故事。影片密集地充斥着家庭成员间的欺骗以及自欺，未来、过去与同样昏暗模糊的现在混合在一起。萨缪尔·杰克逊、林·威特菲尔德及莱蒙斯的丈夫冯迪·科蒂斯-豪的优秀表演使得影片血肉丰满。
科妮（罗姗娜·阿奎特 Rosanna Arquette 饰）是博迪（桑德拉·布洛克 Sandra Bullock 饰）最要好的朋友，在一场电视访谈中，她竟然大谈特谈自己和博迪的丈夫比尔（迈克尔·帕尔 Michael Paré 饰）之间的奸情，而之后，比尔也在电视节目中承认了自己的不忠，一怒之下，博迪带着女儿波尼斯（梅·惠特曼 Mae Whitman 饰）回到了母亲位于得克萨斯州的老家。虽然是比尔有错在先，但博迪却遭到了众人的嘲笑和白眼，大家都很乐意看到曾经高高在上的校花在婚姻中灰头土脸的样子。在老家，博迪见到了自己的初恋情人贾斯汀（小哈里·康尼克 Harry Connick Jr. 饰），在博迪最黑暗的日子里，是贾斯汀给她带来了一丝丝的温暖。
供职于私立诺德医院的医生周劼（袁成杰 饰），其所亲手治疗的病患在服用某种特效药后情绪失控，自杀身亡。周劼备感蹊跷，他对药物进行化验，发现成分与所公布的多有不符。院长出于连任考虑，希望尽量掩盖此事。而出于医者的尊严和职业道德，周劼和留美博士张如一对药厂展开独立调查，虽然查明原因，但是作为重要嫌疑人的何主任离奇死亡。在此之后，前院长引咎辞职，张博士成为代理院长。然而一切并未归于平寂，药物中含有神秘致幻剂，更有相关人员遇害，而周劼也不知不觉出于极其危险的境地。 作为重要知情人，他成为黑暗中的对手急于除掉的目标……
炭疽病是一种罕见疾病，由自然产生的细菌引起，这种细菌可以形成对人类和动物致命的孢子。第二次世界大战期间，波顿唐的政府科学家试图将炭疽武器化，制造出一种致命的菌株，然后在苏格兰海岸一处偏远的无人居住的格鲁纳德岛上进行测试。这对格鲁纳德岛来说是灾难性的，从 1942 年开始，人们被禁止踏上这座岛。海岸和相邻的大陆上竖起了标志，格鲁纳德岛被称为死亡岛或炭疽岛。这部纪录片揭示了 1981 年苏格兰的一个非同寻常的故事，当时一个名为“黑暗收割突击队”的神秘组织声称已经登陆该岛并移走了 300 磅受感染的土壤。他们写了一封戏剧性的信来解释和证明他们的行为是正当的，这封信被寄给了各家报纸和英国广播公司。在信中，他们解释说，他们清理格鲁伊纳德的活动是从一包岛上的土壤倾倒在波顿唐外开始的。没有人知道他们是谁，也不知道他们是不是认真的。
